İzmir Çiğli Belediyesi, 2026‑2027 eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte ilçedeki okul kantinlerinde denetimlerini yoğunlaştırdı. Zabıta Müdürlüğü ekipleri, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla kantinleri habersiz ziyaretlerle kontrol ediyor. Kontroller, belirli aralıklarla ve beklenmedik ziyaretler şeklinde gerçekleşiyor; kantinlerin işleyişi, ürünlerin güvenilirliği ve hijyen koşulları titizlikle inceleniyor.
Denetim sürecinde öncelikle işyeri açma ve çalışma ruhsatı ile vergi levhası kontrol ediliyor. Aynı zamanda İzmir Kantinciler Odası tarafından belirlenen fiyat tarifesine uygunluk inceleniyor. Ambalajlı ürünlerin son kullanma tarihleri, tazelikleri, sandviç ve tostlarda kullanılan malzemelerin gramajları, gıdaların hazırlandığı tezgahlar ve tost makineleri detaylı olarak kontrol ediliyor. Genel hijyen koşulları da değerlendiriliyor; tespit edilen eksiklikler işletmecilere bildirilerek düzeltme uyarıları yapılıyor.
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, denetimlerin öğrencilerin sağlığını korumak açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. “Çocuklarımız günün önemli bir bölümünü okullarında geçiriyor, bu nedenle kantinlerde sunulan gıdaların güvenilir, taze ve hijyenik olması bizim için son derece önemli,” dedi. Başkan, zabıta ekiplerinin sadece eksiklikleri tespit etmekle kalmayıp, sağlıklı ve güvenilir bir kantin düzeninin oluşmasına katkı sağlamak amacıyla denetimlerini sürdüreceğini belirtti.
